主料:
梅豆适量,
五花适量
辅料:
葱适量,
蒜适量,
花生油适量,
料酒适量,
生抽适量,
盐适量,
鸡精适量五花肉炒梅豆的做法步骤
1.梅豆择去两头清洗干净
2.洗净的梅豆切细丝
3.五花肉切片
4.葱花、蒜片切好备用
5.热锅加油把五花肉煸香出油,葱花、蒜片爆香
6.烹入料酒和生抽炒香
7.倒入切好的梅豆丝翻炒均匀
8.加入适量的盐翻炒至断生
9.关火后加少许鸡精调味即可
TAGS:
热菜 家常菜 梅豆
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